”ろまえのばすち”は　バスク風チーズケーキです。

スペインのバスク地方で、Tarte de queso（チーズケーキ）として 親しまれているものに、独自の改良を加えています。

ベイクドやスフレなどのチーズケーキとは 違った見た目と食感をお楽しみください。

グルテンフリーで、北海道産生乳から作られた クリームチーズと生クリーム、北海道産のてんさい糖、 岐阜県産の卵を使用しています。

クリームチーズを使っているためチーズの風味は強くありません
外側の少し焦げた大人の味わいと 内側のなめらかでクリーミーなあじわいとの コントラストをお楽しみください。